Mais avant toutes chose, il nous semble opportun d'éclaircir quelques notions dans le but de bien comprendre le sujet...
Mondialisation : Intégration croissante d'espaces et d'homme à l'échelle mondiale résultant d'évolutions économiques, techniques, culturelles liées à l'extension du système économique capitaliste.
Altermondialisme : Mouvement qui sans rejeter la mondialisation, propose de la contrôler, de donner aux citoyens et aux organisations un pouvoir de régulation.
Citoyen : Membre d'un Etat, considéré du point de vue de ses devoirs et de ses droits civils et politiques.
Tartiflette : Plat savoyard composé de pomme de terre, de lardons, d'oignons et de Reblochon.